Het mooiste beroep van de wereld

De wekker om 1.00 uur gezet
vandaag vroeg uit bed
alleen op straat in de nacht
de rust, de leegte, wat een pracht
in de bakkerij eerst een sterke bak
de productie starten, de planning is strak
met elkaar zorgen voor het dagelijkse brood
dat voelt nog eens trots en groot
want in het ochtend gloren
wordt ons brood geboren…
Frank Hazenberg